MàJ le 3 fév. 2024

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Fruits & Légumes de saison (en France)

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Aout Septembre Octobre Novembre Décembre

Le but de ce calendrier est de vous aider à limiter votre impact environnemental en consommant local et de saison.
Ainsi nous émettons le moins possible d’émissions de gaz à effet de serre.

Comme vous le remarquerez, beaucoup de vos fruits préférés manquent à ce calendrier (ananas, banane, mangue), et ceci est un choix. En effet, ces fruits ont pour lieu de production des pays et régions très éloignés de la France métropolitaine. Il faut donc les faire importer (par avion ou bateau) afin qu’ils parviennent jusqu’à nos étals.

Calendrier établi en collaboration avec le Dr. Bernard Vaissière, Unité Abeilles et Environnement, INRA d'Avignon, Greenpeace.

Source : Greenpeace



MOIS

Janvier

Fruits et légumes de janvier
Légumes
  • Ail, Betterave, Carotte, Céleri-branche, Céleri-rave, Chou, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou frisé, Chou rouge, Courge, Crosne, Endive, Épinard, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Salsifi, Topinambour

Fruits

  • Amande sèche, Citron, Clémentine, Kaki, Kiwi, Mandarine, Orange, Pamplemousse, Physalis, Poire, Pomme

Céréales & légumineuses

MOIS

Février

Fruits et légumes de février
Légumes
  • Ail, Betterave, Carotte, Céleri-rave, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou frisé, Chou rouge, Crosne, Endive, Épinard, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Radis, Salsifi, Topinambour

Fruits

  • Amande sèche, Citron, Clémentine, Kiwi, Mandarine, Orange, Pamplemousse, Physalis, Poire, Pomme

Céréales & légumineuses

MOIS

Mars

Fruits et légumes de mars
Légumes
  • Ail, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Céleri-rave, Chou, Chou de Bruxelles, Chou fleur, Crosne, Endive, Épinard, Frisée, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Radis, Salsifi, Topinambour

Fruits

  • Amande sèche, Citron, Kiwi, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme

Céréales & légumineuses

MOIS

Avril

Fruits et légumes d avril
Légumes
  • Ail, Artichaut, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Chou fleur, Concombre, Endive, Épinard, Frisée, Laitue, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Pomme de terre primeur, Radis

Fruits

  • Amande sèche, Citron, Pamplemousse, Poire, Pomme

MOIS

Mai

Fruits et légumes de mai
Légumes
  • Ail, Artichaut, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Chou fleur, Concombre, Courgette, Épinard, Laitue, Navet, Oignon, Petit pois, Pomme de terre primeur, Radis

Fruits

  • Amande sèche, Cerise, Fraise, Pamplemousse, Rhubarbe, Tomate

MOIS

Juin

Fruits et légumes de juin
Légumes
  • Ail, Artichaut, Asperge, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Chou romanesco, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot vert, Laitue, Navet, Oignon, Petit pois, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis

Fruits

  • Abricot, Amande sèche, Brugnon, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Pamplemousse, Pastèque, Pêche, Pomme, Prune, Rhubarbe, Tomate

Céréales & légumineuses

MOIS

Juillet

Fruits et légumes de juillet
Légumes
  • Ail, Artichaut, Asperge, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Chou romanesco, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot vert, Laitue, Oignon, Petit pois, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis

Fruits

  • Abricot, Amande fraiche, Amande sèche, Brugnon, Cassis, Cerise, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Myrtille, Nectarine, Pastèque, Pêche, Poire, Prune, Rhubarbe, Tomate

Céréales & légumineuses

MOIS

Aout

Fruits et légumes de aout
Légumes
  • Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Chou blanc, Chou romanesco, Chou rouge, Concombre, Courge, Courgette, Épinard, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Laitue, Oignon, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis

Fruits

  • Abricot, Amande fraiche, Amande sèche, Baie de goji, Brugnon, Cassis, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Nectarine, Noisette, Pastèque, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Pruneau, Raisin, Tomate

Céréales & légumineuses

MOIS

Septembre

Fruits et légumes de aout
Légumes
  • Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Chou, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou frisé, Chou romanesco, Chou rouge, Concombre, Courge, Courgette, Épinard, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Laitue, Oignon, Panais, Patate douce, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Potiron, Radis

Fruits

  • Amande sèche, Baie de goji, Coing, Figue, Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Noisette, Noix, Pastèque, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Pruneau, Raisin, Tomate

Céréales & légumineuses

MOIS

Octobre

Fruits et légumes de octobre
Légumes
  • Ail, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Céleri-rave, Chou, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou frisé, Chou rouge, Concombre, Courge, Courgette, Echalote, Endive, Épinard, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Laitue, Navet, Oignon, Panais, Patate douce, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Radis, Rutabaga, Salsifi, Topinambour

Fruits

  • Amande sèche, Baie de goji, Châtaigne, Citron, Coing, Figue, Framboise, Kaki, Myrtille, Noisette, Noix, Physalis, Poire, Pomme, Raisin, Tomate

Céréales & légumineuses

MOIS

Novembre

Fruits et légumes de novembre
Légumes
  • Ail, Betterave, Brocoli, Cardon, Carotte, Céleri-branche, Céleri-rave, Chou, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou frisé, Chou rouge, Citrouille, Courge, Crosne, Echalote, Endive, Épinard, Fenouil, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Radis, Rutabaga, Salsifi, Topinambour

Fruits

  • Amande sèche, Châtaigne, Citron, Clémentine, Coing, Kaki, Kiwi, Mandarine, Orange, Physalis, Poire, Pomme

Céréales & légumineuses

MOIS

Décembre

Fruits et légumes de décembre
Légumes
  • Ail, Betterave, Carotte, Céleri-branche, Céleri-rave, Chou, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou frisé, Chou rouge, Courge, Crosne, Echalote, Endive, Épinard, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Radis, Rutabaga, Salsifi, Topinambour

Fruits

  • Amande sèche, Châtaigne, Citron, Clémentine, Kaki, Kiwi, Mandarine, Orange, Physalis, Poire, Pomme

Céréales & légumineuses